餃子風重ね蒸し

材料

春キャベツ 3〜4枚 200g
ひき肉 200g

おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
酒 大さじ1
しょう油 大さじ1/2

ごま油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
小麦粉 適量

作り方