材料

春キャベツ　200g

塩　小さじ1/5
ビネガー酢　小さじ1
おろしニンニク　少々

クミンパウダー　小さじ1/2
オリーブオイル　小さじ1
こしょう　少々

作り方

• 塩・ビネガー酢・おろしニンニクを混ぜ合わせる
• クミンパウダー・こしょう・オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせて乳化させる
  手で混ぜ合わせる
• キャベツを手でちぎり混ぜる

• 2
• 7
• 1