塩焼きそば

材料

豚バラ肉 6枚
キャベツ・もやし適量
中華麺2玉
ねぎ 適量
かつおぶし 適量
塩ダレ 約110ml
ごま油 少々
しょう油 少々
卵 2個
青のり 少々

<塩ダレ>
とりガラスープの素 大さじ1
水 大さじ1
塩コショウ 少々

作り方