油淋鶏 

材料

鶏もも肉 1枚
日本酒 大さじ2
醤油 大さじ1

小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3

油淋鶏のたれ材料
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
刻んだ長ネギ 1/2本
ニンニクみじん切り 10g
生姜みじん切り 10g
焼肉のたれ 大さじ1.5
マスタード 大さじ1
らっきょう

作り方