サーモン南蛮丼

材料

サーモンメンチカツ 1個
タマゴサラダ 40g
万能ネギ 3g

<甘酢タレの材料>
砂糖 大さじ 1と1/3
黒酢 大さじ1と1/3
しょう油 大さじ 1と1/3
みりん 大さじ1
水溶き片栗粉(水大さじ1・片栗粉小さじ1をとく)

作り方