ピーマン 3~4コ 牛薄切り肉 細切り 100g
<炒め用調味料> しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 一味とうがらし 少々
片栗粉 小さじ1/2 水 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1 糸とうがらし 適量
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