豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 200g
紹興酒 または 酒 大さじ3
＜たれ用調味料＞
はちみつ 大さじ1+1/2
甜麺醤 大さじ1+1/2
五香粉 小さじ1/3
しょうゆ 小さじ1
きゅうり 細切り 1本分
赤ピーマン 細切り 1コ分
ねぎ 細切り 1本分
パクチー ざく切り/お好みで 適量
春巻きの皮 ミニ/半分に切る 10枚分
五香粉 適量
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