材料

ウインナー 4本
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2玉
ニンニク 2片
オリーブオイル 大さじ2
パスタ 200g
トマトピューレ 150ml
トマトジュース 500ml
コンソメ 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
牛乳 50ml
水 15ml

作り方

• 準備
  ウインナー 斜め切りに
  ピーマン 細切りに
  玉ねぎ・ニンニク 薄切りに
• フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ、香りが出てきたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める
• フライパンに200gのパスタを半分に折り入れ、トマトピューレを加え炒める
• トマトジュース・コンソメ・ウインナーを加えて弱火で10分程加熱
• 味を見て、ケチャップ・牛乳を加えてさらに煮つめる
• ピーマン・水を加える
• お皿に盛り付け、お好みで粉チーズを振りかけ完成

• 5
• 10
• 1