材料

豚バラ肉(薄切り)　150~200g
たまねぎ　1/2コ(100g)

＜A用調味料＞
白菜キムチ　100g
ごま油　小さじ2
しょうゆ　小さじ1

焼きのり　1枚分
白ごま　適量

作り方

• 準備
  豚肉　2〜3等分に切る
  たまねぎ　縦に5mm厚さに切る
  焼きのり　ちぎる
• 鍋に湯を沸かしたまねぎを入れてひと混ぜしたらすぐに豚肉を加え、火を止める
  菜箸でほぐしながら混ぜる
• 肉に火が通ったらざるに上げ、ラップをして保冷剤をのせて冷ます
• 冷ましたものをボウルに移し、＜A用調味料＞を加えてあえる。焼きのりを加えて混ぜ、器に盛って白ごまを散らす

• 5
• 10
• 2