材料

鮭フレーク　50g
じゃがいも　2個 (200g)
野沢菜　50g
マヨネーズ　大さじ2
粒マスタード　小さじ2

作り方

1. じゃがいもの皮を剥いて4等分に切り水に5分程さらす
2. じゃがいもは水気をきりボウルに入れる
3. ラップをして600wの電子レンジで6分程加熱する
4. 野沢菜は小口切りにする
5. 野沢菜は汁気を絞る
6. じゃがいもをつぶし、野沢菜と混ぜる
7. 粗熱をとり冷蔵庫に入れて30分程冷ます
8. 鮭フレークを加える
9. 粒マスタード・マヨネーズを加え和える
10. 再度冷蔵庫に入れる

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