材料

米　360ml (2合)
まいたけ　1パック (100g)
薄切りベーコン　2〜3枚 (40g)
アボカド　1コ (250g)

＜炊き込み用調味料＞
みりん　大さじ2
しょうゆ　大さじ1/2
塩　小さじ3/4

作り方

• 準備
  米　30分前に洗ってざるに上げておく
  まいたけ　小さくほぐす
  ベーコン　5mm幅に切る
  アボカド　縦半分に切って種を取って、さらに縦半分に切って皮をむく
• 炊飯器の釜に米・＜炊き込み用調味料＞を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる
• まいたけ・ベーコンを広げて加えて炊く
  あれば炊き込みモードにする
• 炊き上がったら アボカドを加えてしゃもじでザックリとくずし、全体を混ぜ合わせる

• 5
• 40
• 4