材料

特上豚ロースとんかつ　1枚
玉ねぎ　1/2個
卵　2個

めんつゆ　40cc
水　60cc
ご飯　1杯

作り方

• 準備
  玉ねぎ　薄切り
  卵　溶いておく
• とんかつをオーブントースターで温め直し一口大にカットする
• めんつゆを40cc水を60cc入れて火にかける
• 汁が煮立ったら弱火で2〜3分煮る
• とんかつを煮汁に入れる
• 卵を半分入れて火を少し強める
• 卵が固まったら残りの卵を回し入れる
• 卵のとろみが残るくらいで火を止めてご飯に乗せる

• 5
• 10
• 1