油そば風冷奴

材料

豆腐 2丁

おろしニンニク 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
ごま油 小さじ2
お酢 小さじ2
しょう油 小さじ2

ねぎ 適量
卵黄 2コ

作り方