白菜 1/8個（300g）
豚ロース肉 180g
＜A用調味料＞
塩 適量
コショウ 適量
酒 大さじ2
片栗粉 大さじ1
おろしにんにく 1片
ごま油 大さじ1
＜B用調味料＞
オイスターソース 大さじ1と1/2
酒 大さじ2
醤油 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1
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