きゅうり 1本 キャベツ 100g セロリ 100g にんじん 50g 塩 小さじ1 しょうが 5g 赤唐辛子 1本 ごま油 大さじ1
<甘酢用調味料> 酢 200ml 砂糖 100g 水 100ml 塩 小さじ1/2
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