大根とツナ缶の煮物

材料

大根 500g
ツナ 1缶 (70g)
砂糖
しょうゆ

作り方
  1. 準備
    大根 皮をむいて2cm厚さのいちょう切り
  2. 大根を鍋に入れ、ツナを缶汁ごと加える。(カップ2)・砂糖(大1)を加えて中火にかける
  3. 沸いたら落としぶたとふたをして弱めの中火40分間ほど煮る
  4. 大根に串を刺して柔らかくなったら、しょうゆ(大1.5)を加えて10分間ほど煮る
  5. 大根の硬さによって煮る時間が変わるので、都度チェックしながら煮る