ぶり（しゃぶしゃぶ用の薄切り） 300g 昆布 10g 白菜 300g ねぎ 2本（200g） えのきだけ 大きめ1袋（150g） ポン酢しょうゆ 適量 柚子こしょう 適量 酒 カップ1/2 水 カップ4
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