トライフル

材料

<カスタードクリーム>
卵 1コ
グラニュー糖 15g
小麦粉 15g
牛乳 カップ1
バター 2g

カステラ 1切れ(50g)
いちご 8コ(80g)
バナナ 1本(正味100g)
ブルーベリー 30g

作り方
  1. 準備
    カステラ 2cm角に切る
    いちご ヘタを除く
    バナナ 一口大にちぎる
  2. カスタードはボウルにを入れ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる
  3. 小麦粉を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加える
  4. ラップをして電子レンジ(600W)で約2分間加熱
  5. 取り出して混ぜ、再びラップをして約1分間加熱
  6. バターを加えてなめらかにし、冷ます
  7. 器にカステラ・いちご・バナナ・ブルーベリーと作ったカスタードクリームを交互に入れる