牡蠣のペッパーレモンバター

材料

牡蠣 10個
バター 20g
レモン 1/2
塩 適量
黒こしょう 適量

作り方
  1. 温まったフライパンにバターを入れ弱火で溶かす
  2. 牡蠣を入れ中火で2~3分両面しっかり焼いていく
  3. 牡蠣を両面しっかり焼いたら塩適量入れる
  4. レモン汁をかける
  5. 仕上げに黒こしょうをかける