材料

豚こま肉　適量

高野豆腐　2つ
出汁　適量

おからパウダー　適量

しょう油 大さじ2
みりん大さじ2
料理酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1/2

作り方

• 高野豆腐を出汁て戻して4等分に切る
• 豚コマで高野豆腐で巻く
• おからパウダーを塗す
• オリーブオイルを焼いたフライパンで焼く
• しょう油・みりん・料理酒・はちみつのタレで焼き煮にする
  中身が高野豆腐なので味が染み込む
• 時短煮卵は卵を小さめのフライパンに入れてお水を大さじ3杯入れて蓋をして火にかける
  蒸し焼きにすることで少量の水でもゆで卵ができる
• 強火2分・弱火3分加熱し好みの固さになるまで放置する

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• 10
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