鶏もも肉 1/2枚 (150g) ねぎ 1本分 (80g) 生しいたけ 2枚 (30g)
<A用調味料> 水 カップ1/4 オイスターソース 小さじ1/2
粉とうがらし 適宜 塩 適量 こしょう 適量 片栗粉 適量 米油 適量
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