材料

キャベツ　1〜2枚分 (100g)
ナムプラー　小さじ1
水　小さじ1
レモン汁　少々
ごま油
粗びき黒こしょう

作り方

• 準備
  キャベツ　細切り
• フライパンにごま油（小1）を熱し、キャベツを入れて炒める（中火）
• しんなりとしてきたら、ナムプラー・水・レモン汁を混ぜ合わせたものを加え、ざっと炒めてすぐに火を止める
• 器に盛り、好みで黒こしょうをふる

• 2
• 3
• 1