材料

卵 2コ

＜A用調味料＞
マヨネーズ　大さじ1
塩・こしょう　各少々

キャベツ　100g
薄切り豚バラ肉　50g
お好み焼きソース　適量
マヨネーズ　適量

作り方

• 準備
  キャベツ　せん切り
  豚バラ肉　食べやすい長さにカット
• 卵に＜A用調味料＞を加えて溶きほぐす
• 耐熱皿にラップを敷き、卵液を入れる
• キャベツを広げてのせ、その上に豚バラ肉をのせる
• ふんわりとラップをし、電子レンジで約３分３０秒加熱する
• ラップを外し、木の葉形にして上下をうら返し、１～２分おく
• ラップを外して、お好み焼きソース・マヨネーズを細くかけ、模様をつける

• 5
• 10
• 2