材料
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1
しらす干し 20g
中華風顆粒チキンスープの素 小さじ1/2
水 カップ1/2
細ねぎ 2本分
片栗粉 小さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
- 準備
中華風顆粒チキンスープの素（小1/2）を水（カップ1/2）で溶いてスープを作る
- 器を2つ用意しそれぞれ分量の半量づつ、
片栗粉（小1）・水（小1）・卵（1コ）・マヨネーズ（大1/2）・ごま油（小1/2）を加えて溶きほぐしながらよく混ぜる､
- 混ぜ合わせたスープ（カップ1/4）としらす干し（10g）を加えて混ぜる
- ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）に約１分間かける
- レンジから取り出し、スプーンで底からすくって大きく混ぜる
- 細ねぎの半量を加える
- 再びふんわりとラップをし、電子レンジに約２分間、フワッとふくらむまでかける
もう1人分を同様に作る