材料

＜トック＞
米粉　100g
塩　少々
水　カップ3/4
ごま油　小さじ1

さつま揚げ　1枚 (約50g)
たまねぎ　1/2コ (100g)

＜A用調味料＞
コチュジャン　大さじ1
はちみつ　大さじ1
しょうゆ　大さじ1/2
すりおろしにんにく　小さじ1

作り方

• 準備
  さつま揚げ　5mm幅に切り
  たまねぎ　横に5mm幅に切る
• 耐熱皿にオーブン用の紙を敷き、米粉・塩・水を入れて混ぜる
• ふんわりとラップをし、電子レンジで約４分加熱する
• 取り出してごま油を加え、粗熱が取れたら3等分にし、直径1cmの棒状にする
• 冷めたら4cm長さに切る
• 耐熱ボウルに作ったトック・さつま揚げ・たまねぎ・A用調味料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジで約５分加熱
• 取り出して全体を混ぜる

• 5
• 10
• 2