白菜と手羽の旨辛煮

材料

白菜 1/4個(600g)
鶏手羽先 6本

にんにくスライス 1片
赤唐辛子 1本
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
水 1カップ
サラダ油 大さじ1

作り方