にんじんとツナのドレッシングサラダ

材料

ツナ缶 1缶
にんじん 100g
玉ねぎ 10g
にんにく 1/4片
アンチョビ 1枚
サラダ油 大さじ5
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ 1.5
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/3

レタス 適量
トマト 適量
きゅうり 適量

作り方
  1. フードプロセッサーに玉ねぎ・にんにくを入れる
  2. にんじんは横半分に切り皮を剥く
    さらに横半分に切りフードプロセッサーに加える
  3. ツナ缶を加える
  4. 砂糖・塩・アンチョビ ・酢・しょうゆ・サラダ油を加える
  5. ペースト状になるまでフードプロセッサーにかける
  6. 容器に入れる