茹でタコ 130g
むきエビ (背ワタを取り除く) 150g
牛ホルモン 250g
白菜 300g
長ねぎ 1本 (200g)
ニラ 1/3束
水 400cc
ダシダ 小さじ2
コチュジャン 大さじ5
韓国唐辛子(粉) 小さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
にんにく 大1片
<〆の韓国風旨辛雑炊>
ごはん 250g
ごま油 大さじ1/2
卵 1個
韓国海苔 4枚
塩 適量
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