白菜のからし風味サラダ

材料

白菜(内側の部分) 150g
ベーコン(薄切り) 3枚(50g)

<ドレッシング>
練りがらし 小さじ1/2
酢 大さじ1/2
すりおろしにんにく 小さじ1/2
白ごま油 大さじ2
砂糖 少々
塩 少々
白ごま 小さじ1/2
花椒粉 少々

作り方