豚スペアリブのしょうゆ漬け

材料

豚スペアリブ 430g
にんにく 1片
しょうが 1片
八角 1個
しょうゆ 大さじ4
紹興酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2

作り方