春の肉じゃが

材料

新じゃがいも 2コ(300g)
新たまねぎ 1/2コ(100g)
牛切り落とし肉 100g
菜の花 適量
だし カップ2
塩 適量
サラダ油 適量
酒 適量
砂糖 適量
しょうゆ 適量
みりん 適量

作り方