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ディル 5g
ゴルゴンゾーラ　30g
オリーブ油　大さじ1.5
酢　大さじ1
塩　小さじ1/5
ミニトマト (大きめ)　150g
ズッキーニ　1/2本 (100g)

準備
ゴルゴンゾーラ　スプーンで潰す
ミニトマト　ヘタを取り半分に切る
ズッキーニ　7mm厚さの半月切りにする
ディル　細かく刻む
ゴルゴンゾーラにオリーブ油・酢・塩を加えよく混ぜる
ゴルゴンゾーラは塊で残ると塩分が強いのでしっかりとペースト状になるまで混ぜる
ディルを加えよく混ぜる
ミニトマト・ズッキーニを加えて和える
器に盛る

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