まぐろたたき（ネギトロ） 120g 豆腐 150g
片栗粉 小さじ2 白だし 小さじ1 塩コショウ 適量
ゴマ油 大さじ1/2
＜味付けソース＞ 醬油 大さじ1 酒釀 大さじ1 みりん 大さじ1 うま味調味料 3ふり おろし生姜 小さじ1 砂糖 小さじ1/2
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