材料

ロティサリーチキン　1羽
じゃがいも　4個
長ネギ　1本
にんにく　2片
ギョーザの皮　8枚
水　1リットル
鶏ガラスープの素　大さじ1

＜つけダレ用調味料＞
塩
こしょう
酢醤油
コチュジャン

作り方

• 準備
  じゃがいも　皮を剥いて1cm厚さの輪切りにし、耐熱皿に広げラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する
  ロティサリーチキン　味が染み込みやすくなるよう切り込みを入れる
  長ネギ　5cmの長さに切る
• 土鍋にロティサリーチキンを入れ、袋の中のタレも加え、沸騰したお湯、鶏ガラスープの素、薄切りにしたにんにく、レンジで温めたじゃがいもを入れる
• ギョーザの皮を2枚重ね、水にくぐらせ、くるくると巻き、端っこは中に入れることでトッポギのような形を作る
• 鍋にギョーザの皮トッポギ、切った長ネギを入れ、蓋をして約10分ほど煮込んだら完成
• お好みのタレをつけて食べる

• 5
• 20
• 1