タラの納豆あんかけ

材料

納豆 3パック
砂糖 小さじ1/2
タラ 3切れ
塩 適量
コショウ 適量
片栗粉 適量
大根 100g
にんじん 50g
ピーマン 40g
酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
酢 小さじ1
砂糖 小さじ2/3
コショウ 少々
サラダ油 適量

作り方