みそマヨ担々麺

材料

豚ひき肉 80g
長ネギ 約20g
中華麺(生) 1玉
チンゲン菜 約4枚
牛乳 300ml
ごま油 大さじ1/2
生姜チューブ 小さじ1/2
にんにくチューブ 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
胡椒 適量
ラー油 適量

<およね特製みそマヨだれ 大さじ1と1/2>
みそ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
はちみつ 大さじ2(砂糖大さじ2でも可)
ごま油 大さじ1/2
にんにくチューブ 小さじ1/2

作り方