豚肉とニラのジャンジャン炒め

材料

豚バラ肉(焼き肉用) 200g
にら 50g
長ねぎ 1本
にんにく 1/2片
豆板醤 小さじ2
甜麺醤 大さじ1
トウチージャン 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 小さじ2

作り方