玉ねぎ 1個 牛バラ肉 300g バター 20g
マッシュルーム 8個
白ワインまたは酒 50ml 薄力粉 大さじ3 塩 小さい1/2 こしょう 少々 牛乳 3カップ ケチャップ 大さじ2 中濃ソース 大さじ1 顆粒コンソメ 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 無糖ヨーグルト 100g
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