材料

粉ゼラチン　10g
水　大さじ3
砂糖　大さじ4
インスタントコーヒー（粉）　適量
熱湯　200ml
氷　100g（家庭用で7～8個）
牛乳　適量
バニラアイスクリーム　適量
チェリーのシロップ漬け　適量

作り方

• 水（大3）に粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、3分おいてふやかす
• ボウルに砂糖とインスタントコーヒー（大2）を入れ、熱湯200mlを注いで溶かす
• ゼラチンにラップをせずに600Wの電子レンジで２０秒加熱し、コーヒーに混ぜる
• 氷を入れて混ぜ、ドロッと固まってきたら1分おく
  氷で急冷してかためる
• 器にすくって入れ、牛乳を注ぎ、バニラアイスクリーム、チェリーのシロップ漬けをのせ、インスタントコーヒーをふる
• 好みでガムシロップで甘さを調節する

• 5
• 20
• 1