材料

卵　2個
パックご飯　200g

塩　2つまみ
こしょう　少々
顆粒鶏ガラだし　小さじ1/4

しょうゆ　小さじ1/3
オイスターソース　適量
ネギ　適量
油　適量

作り方

• 準備
  ねぎ　みじん切り
• 卵をフライパンに入れて目玉焼きにする
• 強火でご飯を入れてざっくりと下から混ぜる
• フライパンは絶対に持ち上げないで、箸4本で混ぜると火が通りやすい
• こしょう・塩・顆粒鶏ガラだしを入れる
• ネギを入れる
• フライパンの真ん中を開けてしょうゆを入れる
  ご飯にかけずフライパンに垂らして香り付け
• オイスターソースを入れる

• 5
• 10
• 1