米 2合 水 360mL 鶏肉 120g
長ネギ 1本 しょうが 1片 ぶなしめじ 120g
うずらの卵水煮 8個 食べるラー油 1瓶 パクチー
＜鶏肉の下味調味料＞ 酒 大さじ1 コショウ 少々 甘口しょう油 大さじ1 砂糖 小さじ1
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