ナスと豚肉のキムチ炒め

材料

ナス 2本
豚バラ薄切り肉 200g
白菜キムチ 200g
ケチャップ 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
ラー油 大さじ1
あさつき 適量

作り方