材料

白ネギ　1本（100g）
卵　1個
油　大さじ1
冷やご飯　200g
しらす　50g
お湯　大さじ1

作り方

1. 準備
   ネギ　じゃばら切りにする
   卵　溶いておく
2. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱する
3. 溶き卵・ご飯を入れる
4. 卵が少し固まったら、最初に卵とご飯をひっくり返す
   石焼きビビンバやお餅と同じようにしっかり焼いていく
5. しらすを入れる
6. ネギを加えて軽く炒める
   ネギの水分で米をふんわりに戻す
7. お湯を加えて仕上げたら完成！
   お湯をかけて米をふんわりに戻す

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• 10
• 1