豚バラ肉（薄切り） 200g キャベツ 4枚（160g） 酒 大さじ2 いりごま（白） 適量 黒こしょう（粗びき） 適量
＜合わせだれ用調味料＞ 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 1/2 酢 大さじ1 オイスターソース 大さじ1/2
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