材料

フランスパン　2cm×4枚
卵　1個
牛乳　100mL
砂糖　大さじ2
バター　10g
生クリーム　100mL
砂糖　大さじ1/2
はちみつ　適量
ミント（あれば）　適量

作り方

• 準備
  卵をよく溶きほぐす
• 牛乳、砂糖を加えて混ぜる。バットにフランスパンを並べ、卵液を注ぐ
• 途中裏返し、10分ほど置いて卵液を染み込ませる
• フライパンを中火にかけ、バターを溶かす
• フランスパンを並べて焼く
• 焼き目が付いたら裏返し、ふたをして弱火にし、蒸し焼きにする
• 皿に盛り、砂糖を入れてホイップした生クリームを添える
• はちみつをかけ、ミントを飾る

• 5
• 10
• 1