さんま 2尾 大根 100g 大葉 10枚 長ネギ 1本 酒 大さじ1 ご飯 300g 卵 2個 サラダ油 大さじ1 塩 小さじ1/4 コショウ 少々 しょう油 小さじ1 オイスターソース 小さじ1/3 鶏がらスープの素 小さじ1/3 砂糖 ひとつまみ
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