牛赤身ステーキ肉 250g 塩 適量 黒こしょう 適量 長ねぎ 60g にんにく 1片 かつおだし 50cc 片栗粉 小さじ 1/3 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 レモン果汁 小さじ1 サラダ油 小さじ1
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