洋風栗ご飯

材料

米 2合
むき栗 5個
ベーコン 2枚
しめじ 1/2パック(50g)
にんじん 1/3本(50g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
刻んだパセリ 大さじ1
水 適量

<調味料>
酒(白ワインでも可) 大さじ1
コンソメ顆粒 大さじ1
塩 小さじ1/4

作り方