絶品! キノコご飯

材料

米 3合

キノコ3種 200g
(シメジ・エリンギ・シイタケ)
油揚げ 1枚
薄口しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/4

だし汁(水・出汁の素で良い)

作り方