ポテトサラダ

材料

ジャガイモ 3個

お酢 大さじ1

マヨネーズ 大さじ5

ニンジン 1/6本
キュウリ 1/2本
タマネギ 1/2個
ゆで卵 1個
砂糖 少々

作り方
  1. じゃがいもをカットし、お鍋で粉吹き芋を作る
  2. じゃがいもが熱いうちに酢を入れて混ぜる
  3. 冷ます
  4. マヨネーズを入れて混ぜる
  5. カットした具材を入れる
  6. 砂糖で味を整える